Top Sirloin Término Medio: La columna #TravelingMan es presentada por “Mundo Generacional”. Aquí encontrarás tips para viajes, restaurantes, hoteles, aviones y diversión. Además, te daremos información acerca de las mejores promociones con tarjetas de crédito para que puedas viajar gratis. Agradecemos a Grupo Tersa, Ticketopolis, Dinercap y Fundación Valle Bib por todo el apoyo que nos dan para hacer esta presentación posible.
El Top Sirloin es un corte de carne de res que se obtiene de la parte superior del lomo del animal. Es uno de los cortes más populares y versátiles, ya que es una carne magra pero con buen sabor y textura. Es considerado como un corte de calidad y tiene una excelente relación calidad-precio.
El top sirloin es una carne que se puede cocinar de diferentes maneras, como a la parrilla, a la plancha, a la parrilla, a la brocheta, etc. Es una carne que se presta para ser marinada, debido a que contiene menos grasa lo que permite que se absorban mejor los sabores y adobes. Este magnífico ejemplar se cocinó en sartén grueso con mantequilla y sal del Himalaya.
Edwin Carcaño Guerra es el experto generacional de México y América Latina. Por más de 20 años se ha dedicado a investigar a las generaciones que actualmente conviven en el mercado latinoamericano. También ha realizado análisis acerca de los ciclos históricos y sociales de México. Recientemente concluyó un estudio sobre todas las etapas políticas que se han vivido desde la Independencia (1821) hasta la actual Guerra contra las Drogas (2021).
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